Hanoï : deuxième partie
Fin Mars nous repassons à Hanoï avant de rentrer à Paris dans un climat assez particulier.
Temps pluvieux et froid, très peu de touristes, la plupart des restaurants et hotels fermés,
boutiques du vieux quartier encore ouvertes, mais restriction d'entrer à ceux qui ne portent pas de masques
Prises de températures dans beaucoup d'édifices publics ou privés.
Activités commerciales fortement réduites et le regard des gens majoritairement tournés vers " l'information "
via les portables
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Dans les rues l'activité est plutôt réduite, les Hanoïens guettent plus le portable que le client
Bien sur le masque ne permet pas de respirer comme le nécessite le choc de l'info !!!
Même les marchands ambulants sont accros
Par contre la vie continue, on ne descend toujours pas de la motobylette pour faire ses courses
Trop bien !!!!!
Performance
Certaine utilise le "port table" comme support
D'autres désabusées guettent le chalan
L'activité n'est pas là, ce qui ne semble pas trop perturber les porteurs sans portables
Vu le trafic demandé sur les réseaux les équipements Vietnam Télecom sont au TOP
Pour rentrer dans le marché de Chô Dong Xuân
on doit se laver les mains au gel hydroalcoolique et on vérifie notre température
Là aussi l'effervescence habituelle n'est pas au rendez vous
Par contre patchwork de couleurs
Questions chapeaux, ça décoiffe
Bel étalage de chaussures mais pas de clients non plus
C'est le moment de remballer vu le peu de ventes réalisées
Même les vendeurs de pâtes sont perplexes
Dans ce contexte pas très joyeux un très bon plan culinaire
Le poulet 5 épices avec des aubergines sautées à l'ail et au gingembre, flambée
recette de grand mère d'après le patron,
cuisiné avec passion, un véritable délice !!!
A consommer sans modération
Un grand merci au little HanoÏ pour son équipe chaleureuse et son accueil
lieu incontournable à Hanoï
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